► MITO 1: BEBER MUITA ÁGUA AJUDA A ELIMINAR TOXINAS DO ORGANISMO
VERDADE — A função de filtrar as toxinas do organismo é dos rins. Uma grande quantidade de água não melhora a função renal. Segundo a nefrologista Maria Eliza do Amaral Carvalho, do Hospital Sírio-Libanês, de São Paulo: ” O fato de uma pessoa ingerir muita água não faz com que seus rins filtrem mais e melhor.”
.► MITO 2 : PARA UMA HIDRATAÇÃO CORRETA, É PRECISO INGERIR 2 LITROS DE ÁGUA, OU 8 COPOS, POR DIA.
VERDADE — Essa recomendação não tem respaldo científico e não há prova nenhuma que a beber muita água seja benéfico para o organismo. “Muita água faz mal ao organismo” diz o nefrologista Elias David-Neto, do Hospital das Clínicas de São Paulo. A água em demasia sobrecarrega os rins e causa a eliminação excessiva de sais minerais, principalmente sódio e potássio, essenciais para o equilíbrio orgânico.Recomenda-se beber liquídos no mesmo volume de calorias consumidas.Ex:. Em uma dieta de 1200 calorias, 1,2 litro de água.
► MITO 3: MUITA ÁGUA É SINÔNIMO DE PELE BONITA E SAUDÁVEL
VERDADE — Esse argumento não tem sentido, uma vez que a água é distribuída por todo o corpo e apenas uma parte muito pequena termina na pele – diz o médico americano Stanley Goldfarb.Mas na desidratação, por falta do consumo de água, a pele perde o viço e fica opaca e quebradiça. Isso é verdade!
► MITO 4: ÁGUA AJUDA A EMAGRECER
VERDADE — Não. Mas ajuda a quem está de dieta. Pois engana o estômago, proporcionando um pequeno período de saciedade. “Para quem está de dieta, uma forma melhor de obter água e e saciar-se é por meio de frutas e vegetais” diz a nutricionista Suzana Bonumá, de SP.
►MITO 5: AO PRATICAR EXERCÍCIOS FÍSICOS, É PRECISO BEBER MUITA ÁGUA PARA RECUPERAR O QUE FOI PERDIDO
VERDADE — A água em excesso provoca a diluição do sódio. É o mineral que ajuda a conduzir os impulsos elétricos para os músculos, inclusive do coração.A falta de sódio pode deflagrar dor de cabeça, desorientação e até parada respiratória.
► MITO 6: ÁGUA COM GÁS HIDRATA MENOS E AINDA CAUSA CELULITE.
VERDADE — A água com gás hidrata tanto quanto a sem gás. Isso vale tanto para as naturalmente gaseificadas como para as gaseificadas artificialmente. NENHUMA DELAS CAUSA CELULITE. “O que favorece a celulite é o açúcar dos refrigerantes e não seu gás”, diz o dermatologista Francisco Le Voci.
► MITO 7: A ALTA CONCENTRAÇÃO DE MINÉRIOS DAS ÁGUAS MINERAIS PODE CAUSAR PEDRAS NOS RINS QUANDO SEU CONSUMO É FREQUENTE.
VERDADE — Não existe uma relação direta entre o consumo dessas águas e a calcificação dos sais nos rins. E isso mesmo nas regiões onde as águas são mais pesadas, obtidas de fontes ricas em sais de cálcio. Ao contrário, uma quantidade maior de água é indicada a tem propensão ao problema.
A quantidade ideal de ingestão depende de algumas variáveis, por exemplo, se o tempo está seco, se está quente ou frio, se a umidade do ar está baixa, se a pessoa faz alguma atividade física ou não. E tudo isso varia de pessoa para pessoa. Por exemplo, quem sua muito, durante o verão, vai precisar de mais água do que outra pessoa que sua menos, na mesma época.
Existe uma região no cérebro — muito inteligente — chamada hipotálamo. É lá que o organismo “sente” a concentração do sangue e a necessidade, ou não, de ingerir líquidos. A sede é o aviso do hipotálamo de que está na hora de beber água. “Nós temos um controle automático, e muito eficiente, do quanto devemos ingerir de água. Nosso organismo controla sozinho essa necessidade”, enfatiza Olzon.
Poder-se-ia dizer que a água é para nós, uma das substâncias mais simples e conhecidas da natureza. No entanto, por trás desta aparente simplicidade, ela ainda nos reserva muitas surpresas estranhas já que os cientistas continuam pesquisando para tentar desvendar todos os seus segredos. Sem comer uma pessoa pode viver até 45 dias, mas sem beber muitas pessoas não vivem mais de uma semana. Enquanto continuamos secos por uma resposta, o que vale mesmo é usar o bom senso e respeitar os sinais do corpo.
Fonte: Saltitando com as palavras
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